Traditionelle tschechische Küche aus saisonalen und lokalen Zutaten, aber auch moderne Weltgastronomie im zeitgenössischen Sinne. All das können Sie in unserer Tages- und Dauerkarte genießen.
Wir zapfen mit Liebe Tank-Pilsbier und servieren es in erstklassigem Zustand. Das Bier wird von der besten Barkeeper des Landes serviert, den Pilsner Urquell Master Bartender-Finalisten.
Das Fleisch, aus dem wir kochen, stammt hauptsächlich von unserem Bauernhof – Aberdeen-Angus-Rind, gealtert, gereift, ausgezeichneter Geschmack!
Eine einzigartige und originelle Atmosphäre. Der originale Schwejk-Innenraum unseres Restaurants bietet einschließlich unserer Sitzplätze im Freien eine Kapazität für bis zu 300 Personen. Wir sind stolz auf den umfangreichsten Biergarten im Zentrum von Pilsen.
